Cara-cara membuat sushi
ASSALAMMUALAIKUM
Sebelum ni entry aku ada berkaitan tentang Bento Box kan. Jadi sebelum apa apa hal mesti lah tahu macam mana nak buat sushi. Tak tahu pun tak apa. Tapi rugi lah..Macam mana sushi ni? Senang citer bentuk die macam lemang sikit. AHA. Dah dapat bayangkan blom. Jadi marimar belajar macam mana nak buat sushi ni.
Ape ape hal, kene dapat bayangkan macam mana bakal sushi yang kite nak buat nanti.
kalau yang macam ni, aku nampak , ade kacang tempura ( macam tahu je kacang tempura tu ape -_-") yang digoreng. <---aku agak je ni..taruk ketam , udang, tuna, timun pun orait.
1. Mula mesti la ada beras sushi atau pun pulut. Nama beras sushi ni adalah beras calrose *ape ni -_-*. Dan digaul dengan cuka beras *mane nak carik @_@ *. Lepas tu gaul la. Kalau gune beras cap rambutan pun ok jugak aku rase<---kalau nak buat bento box sendiri untuk pergi kuliah hehe
2. Kemudian ratakan pulut tadi atas kertas NORI a.k.a RUMPAI LAUT. <----kat tesco ade kot .
Rata2 kan kalau melekit celup kan tangan dengan air . Lepas tu , hujung sekali bagi runag 1 inci .
3. Kemudian, calit2kan wasabe . Kalau nak pedas taruk lebih.
# Fakta : sebenarnye wasabe ni sangat mahal. Jadi sebenarnye. wasabe skrng ni dah dicampurkan dengan dengan tepung la hape tah..untuk jadikan die lebih banyak.
4. Letakkan, ape yang korang suka. Taruk telur goreng gulung pun ok. Tuna. Salmon.
5. Gulllluuuunggggg ^_^
6. Sebenarnye nak gulung sushi lagi cantik gune tikar buluh yang kecik tu.Kalau tak de modal nak beli pakai plastik rap tu un bole.
7. Kemudian basahkan sedikit hujung tu supaya memudahkan ianya dilekatkan. Pastikan kuat lekatan ia. *lekatan --> perkataan baru*
8. Dah siap !! lemang. Eyh , sushi. Macam lemang pun ade jugak aku tengok. hehe
9. Kemudian, bole la potong dengan saiz yang sama rata.
Orang kampung aku mesti da pro potong ni. Macam potong lemang je gamaknye.
Ok DAH SIAP !!
Ulasan
Catat Ulasan